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Bonechi · tapa blanda · ISBN 9788847609303
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Este libro de cocina explora las ricas tradiciones culinarias de la región del Valle del Loira en Francia. A través de sus páginas, los lectores descubrirán recetas clásicas y platos emblemáticos que reflejan la historia y la cultura gastronómica de esta zona europea, conocida por su elegancia y su conexión con la realeza. Con un enfoque en la cocina regional, esta obra es una guía esencial para quienes deseen recrear los sabores auténticos del Loira en su propia cocina. Es un volumen ideal tanto para aficionados a la gastronomía como para coleccionistas de libros de cocina regional.
