
por Paolo Prada, Walter Pedrotti · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844010973
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«Microonde. Nuova cucina, nuovi sapori» é um guia de culinária de Paolo Prada e Walter Pedrotti, publicado pela Demetra em brochado, 192 páginas, em italiano.
Toma o micro-ondas como ferramenta principal para uma cozinha atual e saborosa. Explica técnicas e conselhos para o aproveitar e inclui receitas italianas com propostas como pizza, saladas e frutas, tal como reflete a capa do livro.
Pertence à série «Minuto per minuto» da editora Demetra. ISBN-13: 9788844010973.
Para cozinheiros caseiros interessados na cozinha italiana que querem tirar partido do micro-ondas.