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por Emèrit Bono · U. Valencia · tapa blanda · 208 pág
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Este libro, basado en la tesis doctoral de Emèrit Bono, analiza el impacto del cultivo del naranjo en la economía y la sociedad valencianas. Examina su papel como fuente de divisas para España y su influencia en la modernización e industrialización de la región. El autor establece paralelismos entre el auge de la naranja y fenómenos actuales como la burbuja inmobiliaria, ofreciendo una perspectiva histórica sobre el desarrollo económico del País Valenciano.