
por Francesc Fossas · Tapa blanda · ISBN 9788475565309

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«Qué comer» é o guia de nutrição de Francesc Fossas, publicado pela Oceano Ambar em brochado (219 páginas, em espanhol).
O livro aborda, com um carácter divulgativo, as dúvidas mais frequentes sobre a alimentação: o consumo de açúcar, a conveniência do leite inteiro face ao leite magro, a congelação de alimentos e a quantidade de água que convém beber. A partir de cinquenta recomendações práticas, oferece chaves para adequar a dieta diária e melhorar os hábitos alimentares.
O subtítulo completo é «consejos y curiosidades de la nutrición: respuestas de un experto». Foi publicado em 2008 e enquadra-se nas obras de saúde e bem-estar.
Pensado para qualquer pessoa que procure respostas claras a questões quotidianas sobre nutrição e queira adotar hábitos alimentares mais saudáveis.

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