por Miriam Aguirre, Cristina Vela · ISBN 9788461641154
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«Repostería y Pastelería con Thermomix» é o livro de receitas de pastelaria de Miriam Aguirre e Cristina Vela, com 282 páginas, em espanhol.
Receituário de pastelaria e confeitaria para tirar o máximo partido do Thermomix. Reúne técnicas e receitas de doces como macarons, tartes e sobremesas tradicionais, com explicações orientadas para o robot de cozinha.
Publicado em setembro de 2022. Edição Diamond.
Para entusiastas da pastelaria e utilizadores do Thermomix que procuram ampliar o seu receituário de sobremesas.
