Livros de Jean-Marie Bourre
AutorLivros · Segunda mãoDesde 1945
químico francês
7
Títulos
5
Livros em destaque
5
Curiosidades
Sobre Jean-Marie Bourre
Nascimento
1945
Biografia
químico francês
Jean-Marie Bourre é um reconhecido médico e químico francês nascido em Paris.
A sua notável trajetória combina a medicina com a engenharia química e a investigação científica.
É o autor da influente obra Brainfood, centrada na relação entre nutrição e saúde cerebral.
Ao longo da sua carreira, publicou sete obras dedicadas a aprofundar o mundo da alimentação.
As suas investigações especializam-se em temas fundamentais como o colesterol e o impacto dos alimentos no nosso organismo.
