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Sobre Michel Dovaz

Nascimento

1928

Falecimento

2023

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Michel Dovaz foi um renomado crítico de vinhos francês nascido em Genebra.

A sua obra mais notável é a prestigiosa Encyclopédie des crus bourgeois du Bordelais.

Ao longo da sua carreira, publicou um total de 23 obras dedicadas ao mundo vitivinícola.

O seu trabalho centrou-se principalmente na cultura do vinho e na tradição das vinhas francesas.

Dovaz dedicou a sua vida a documentar a excelência das regiões vinícolas, especialmente em Bordéus.