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Tom Stobart
AutorLivros · Segunda mão1914-1980
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Curiosidades sobre Tom Stobart
Nascimento
1914
Falecimento
1980
Primeiro livro
-
Anos a escrever
-
Tom Stobart foi um autor britânico multifacetado que se destacou na literatura, no alpinismo e na realização cinematográfica.
A sua obra mais reconhecida é The Cook's Encyclopaedia, uma referência fundamental para os amantes da culinária.
Ao longo da sua carreira, Stobart publicou um total de 12 obras que exploram o mundo da gastronomia.
A sua escrita centrou-se principalmente no estudo detalhado de ervas, especiarias e essências aromáticas.
Nascido em Inglaterra em 1914, o seu legado combina a aventura das expedições com o rigor da investigação culinária.