50 Pasteles con 1 masa
por Komet Verlag · Komet Verlag · tapa dura · ISBN 9783869414713
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Detalhes do produto
Autor: Komet Verlag
ISBN: 9783869414713
Editora: Komet Verlag
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2017
Páginas: 128 pág
Dimensões: 26.4 x 21.2 x 1.4 cm
Peso: 740 g
Sinopse de 50 Pasteles con 1 masa
«50 pasteles con 1 masa» é o livro de pastelaria da Komet Verlag, publicado pela Komet Verlag em capa dura (128 páginas, em espanhol).
Livro de pastelaria com 50 receitas que partem de uma única massa básica versátil: bolos, bolos de fruta, coroas, bolinhos e tartes. A massa admite ingredientes adicionados, recheios de nata ou creme e frutas, e também se usa em formato pequeno, como muffins e cupcakes. Inclui cheesecake, streusel de pera e coroa de maçã.
Para entusiastas da pastelaria que queiram aproveitar uma mesma massa em bolos, bolinhos, muffins e cupcakes.
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