por A. García de Lorenzo y Mateos, Teodoro Grau Carmona, J. Acosta · ISBN 9788469143049
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«Aspectos metabólicos y nutricionales en el paciente bajo agresión aguda grave», livro de A. García de Lorenzo y Mateos, T. Grau Carmona y J. Acosta.
O livro analisa as alterações metabólicas associadas a uma agressão aguda grave e expõe as estratégias nutricionais para o cuidado do paciente, com atenção às necessidades de energia e nutrientes e às considerações necessárias para otimizar a recuperação e a evolução.
Edição em espanhol de 288 páginas, publicada em 2008 por Galenitas-Nigra Trea. ISBN 9788469143049.
Destinado a médicos, nutricionistas e outros profissionais de saúde que atendem pacientes em estado grave.
