Bbq-vis met Peter de Clercq
por Peter De Clercq · Lannoo · tapa blanda · ISBN 9789401400589
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Detalhes do produto
Autor: Peter De Clercq
ISBN: 9789401400589
Editora: Lannoo
Idioma: Holandês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 30/05/2012
Páginas: 96 pág
Dimensões: 21 x 17 x 1 cm
Peso: 271 g
Sinopse de Bbq-vis met Peter de Clercq
«Bbq-vis met Peter de Clercq» é o livro de culinária de Peter De Clercq, publicado pela Lannoo em brochado (96 páginas, em neerlandês).
Receituário de peixe e marisco na churrasqueira com cerca de trinta receitas. Peter De Clercq mostra que a grelha não é só para salsichas: também permite cozinhar produtos do mar com técnicas e sabores variados, para refeições ao ar livre com ingredientes frescos.
A edição original foi publicada em 30 de maio de 2012 e a obra figura na categoria Casa e Cozinha.
Para apreciadores de churrasco que querem dar protagonismo ao peixe e ao marisco nas suas refeições ao ar livre.
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