Cocino el doble y congelo
por Paola Loaldi · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788444120324
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Detalhes do produto
Autor: Paola Loaldi
ISBN: 9788444120324
Editora: Editorial Everest
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2009
Páginas: 168 pág
Dimensões: 1.4 x 21.2 x 19 cm
Peso: 481 g
Sinopse de Cocino el doble y congelo
«Cocino el doble y congelo» é o livro de receitas de Paola Loaldi, publicado pela Editorial Everest em brochado (168 páginas, em espanhol).
Um receituário de cozinha caseira centrado na congelação: mais de 100 receitas para preparar o dobro e ter pratos prontos, com especial atenção ao prato principal e propostas de entradas, acompanhamentos e sobremesas. Inclui ainda técnicas para congelar corretamente e uma tabela com indicações de conservação de ingredientes frescos ou já cozinhados.
Pertence à coleção «La cocina es...»; é a primeira edição, publicada em 2009, com tradução de Equipo Capra.
Para cozinheiros domésticos que querem aproveitar o tempo na cozinha e ter refeições caseiras prontas graças ao congelador.
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