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Código alimentario español y disposiciones complementarias
por Spain · Tecnos · 485 pág
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4,0
Páginas: 485 págAutor: SpainEditora: TecnosFormato: Capa moleIdioma: es-ESData de publicação: 1/1/1988ISBN: ISBN 9788430916153
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Sinopse de Código alimentario español y disposiciones complementarias
El 'Código Alimentario Español y Disposiciones Complementarias' es una obra de referencia esencial para profesionales y estudiantes del ámbito alimentario en España. Esta edición, preparada por María Dolores Flores Cerdán y Paloma Deleuze Isasi, recopila la legislación vigente en materia de alimentación, ofreciendo un análisis exhaustivo de las normativas y regulaciones que rigen la industria. Incluye referencias bibliográficas y se presenta como parte de la 'Biblioteca de Textos Legales' de Tecnos.
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