
por Bernhard Ludwig · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783833868559

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«Die Nobelpreis-Methode» é o ensaio de saúde e bem-estar de Bernhard Ludwig, publicado pela Graefe und Unzer Verlag em brochado (164 páginas, em alemão).
O autor reúne três princípios científicos numa proposta para emagrecer: a autofagia, regeneração celular estimulada pelo jejum intermitente; o ritmo metabólico cronobiológico; e o possível rejuvenescimento celular através da espermidina, presente em alimentos.
A edição original data de janeiro de 2019. Subtítulo: «Mit drei preisgekrönten Prinzipien zum Wunschgewicht».
Para leitores interessados na perda de peso, no jejum intermitente e na base científica da autofagia e do relógio interno.
