Doces de colher e, ainda, compotas e licores

Sinopse de Doces de colher e, ainda, compotas e licores

«Doces de colher e, ainda, compotas e licores» é o livro de cozinha de Lubélia Medeiros, publicado por Arteplural Edições.

Um livro de receitas centrado nos doces de colher, nas compotas e nos licores, com receitas inspiradas na cozinha familiar. Lubélia Medeiros propõe preparações simples e rápidas para fazer sobremesas caseiras, marmeladas e conservas artesanais, recuperando sabores tradicionais sem complicações. Um guia prático para quem quer levar à mesa receitas doces de sempre.

Publicado em 2005, tem 119 páginas e está escrito em português; enquadra-se na categoria Casa e Cozinha.

Para cozinheiros domésticos que queiram recriar doces tradicionais, marmeladas e licores com receitas simples e rápidas.