El Arte de la Cocina: Huevos, Carnes, Pescados
por VV. AA. · Nauta. · tapa blanda · ISBN 9788482590530
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Detalhes do produto
Autor: VV. AA.
ISBN: 9788482590530
Editora: Nauta.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2001
Páginas: 120 pág
Peso: 454 g
Sinopse de El Arte de la Cocina: Huevos, Carnes, Pescados
«El Arte de la Cocina: Huevos, Carnes, Pescados» é o livro de culinária de VV. AA., publicado por Nauta em brochado (84 páginas, em espanhol).
Um livro de receitas dedicado a três alimentos básicos: ovos, carnes e peixes. Reúne receitas tradicionais, técnicas para os preparar e conselhos para os apresentar. Foi pensado para alargar o repertório de quem procura ganhar à-vontade na cozinha caseira e servir pratos com boa apresentação.
Obra coletiva assinada como VV. AA.; a edição de 2001 consta de 84 páginas com um formato de 32 x 23 cm.
Para apreciadores de cozinha que desejem alargar o seu repertório com pratos tradicionais de ovos, carnes e peixes.
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