El libro de las verduras
por Inés Ortega Klein · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420663227
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Detalhes do produto
Autor: Inés Ortega Klein
ISBN: 9788420663227
Editora: Alianza
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/12/1992
Páginas: 160 pág
Sinopse de El libro de las verduras
«El libro de las verduras» é o livro de receitas de Inés Ortega Klein, publicado pela Alianza em brochado (160 páginas, em espanhol).
Livro de receitas centrado nos legumes, promovido pela Frudesa, com propostas variadas para os incorporar na cozinha diária. O volume reúne receitas pensadas para tirar partido dos produtos da horta, desde pratos simples a preparações mais completas.
Publicado em 1992, faz parte da coleção El libro de bolsillo da Alianza Editorial, secção Libros útiles.
Pensado para apreciadores de cozinha caseira que querem incorporar mais legumes nas suas refeições diárias.
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