Freche Blechkuchen

Sinopse de Freche Blechkuchen

«Freche Blechkuchen» é o livro de culinária de Heike Roland e Stefanie Thomas, publicado pela Frech Verlag GmbH em brochado (30 páginas, em alemão).

Propõe receitas de pastelaria em torno dos Blechkuchen, os bolos de tabuleiro alemães, com ideias para os decorar e apresentar em celebrações. Reúne diferentes técnicas de decoração com as quais transformar bolos caseiros em peças chamativas para ocasiões especiais.

Publicado em 2007, leva o subtítulo «Leckeres originell verziert – für viele Anlässe» e faz parte da série Bastelküche.

Para entusiastas da pastelaria que queiram decorar bolos de tabuleiro para ocasiões especiais.