por Unknown · Honos Verlag GmbH · tapa dura · ISBN 9783829947343
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Geflügel. Essen und Trinken» é o livro de culinária de aves de Mascha Kauka, publicado pela Honos Verlag GmbH em capa dura (160 páginas, em alemão).
Receituário dedicado às aves de capoeira: inclui pratos com frango, peru, pato e outras aves, do clássico ao mais criativo, com fotografias de pratos empratados e guarnições como batatas, legumes ou limão. O subtítulo 'Essen und Trinken' ('comer e beber') antecipa também a secção de bebidas.
As fotografias da obra são de Hans Döring e as fontes citam 2000 e 2002 como anos da edição do livro.
Para entusiastas e especialistas da cozinha que procuram ideias de pratos com frango, peru e pato, com fotografias do resultado e sugestões de bebidas.
