por Norbert Tarayre · M6 Editions · tapa blanda · ISBN 9782359851168
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«J'ai pas un radis !» é o livro de receitas do chefe Norbert Tarayre, publicado pela M6 Editions em brochado (128 páginas, em francês).
O chefe Norbert Tarayre propõe mais de 45 receitas fáceis e económicas com ingredientes do quotidiano, como cordon bleu de camembert, paella de aletria ou terrina com sobras de pot-au-feu. O objetivo é transformar produtos comuns em pratos extraordinários sem gastar demasiado.
Fotografias de Patrick Rougereau. Publicado em 6 de novembro de 2013. ISBN 9782359851168. Idioma: francês.
Recomendado para cozinheiros caseiros que querem comer bem com pouco orçamento e aproveitar ao máximo os ingredientes.
