La Cocina de Hoy y de Siempre. Pastas y Huevos

Sinopse de La Cocina de Hoy y de Siempre. Pastas y Huevos

«La Cocina de Hoy y de Siempre. Pastas y Huevos» é um livro de culinária de Varios Autores, publicado pela FisicalBook em brochado (196 páginas, em espanhol).

Receituário dedicado à massa e ao ovo, dois ingredientes de uso quotidiano. Reúne propostas para preparar primeiros pratos e guarnições, com especial atenção às massas com legumes e ervas frescas, e às diferentes formas de cozinhar o ovo. Pensado para resolver refeições variadas sem renunciar ao sabor.

Volume da coleção «La Cocina de Hoy y de Siempre», editado em 2000, com ilustrações a cores e um formato de 30 x 23 cm.

Para apreciadores de cozinha caseira que queiram ampliar o seu repertório de receitas com massa e ovo, com pratos simples de ingredientes acessíveis.