por Manuel Torres · ISBN 9788475804668
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«La naranja: 33 recetas de cocina» é o livro de culinária de Manuel Torres, publicado em 1987, com 56 páginas, em espanhol.
O livro reúne 33 receitas de cozinha em que a laranja é o ingrediente protagonista. Oferece uma selecção variada de pratos onde o citrino realça os sabores e dá um acabamento fresco, pensada para tirar partido deste produto na cozinha do dia a dia.
A obra tem o ISBN 9788475804668 e está classificada em Casa e Cozinha.
O livro é adequado para cozinheiros amadores que desejam dar protagonismo aos citrinos em pratos do dia a dia.
