La Nueva Cocina de Hoy. Crustáceos y Moluscos
por Unknown · tapa dura · ISBN 9788480558051
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Detalhes do produto
Autor: Unknown
ISBN: 9788480558051
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2006
Páginas: 120 pág
Sinopse de La Nueva Cocina de Hoy. Crustáceos y Moluscos
«La Nueva Cocina de Hoy. Crustáceos y Moluscos» é o livro de culinária publicado pela CULTURAL S.A. em capa dura, em espanhol.
Receituário de culinária sobre crustáceos e moluscos, com receitas passo a passo para preparar pratos de marisco em casa. Inclui preparações com produtos do mar explicadas de forma clara e ordenada para facilitar o seu seguimento.
O livro faz parte da série de receituários 'La Nueva Cocina de Hoy', da editora CULTURAL S.A., e foi publicado em 2006.
É pensado para aficionados da culinária que queiram aprender a preparar marisco em casa e ampliar as suas receitas com pratos de crustáceos e moluscos.
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