Le Dessert Du Jour

Sinopse de Le Dessert Du Jour

«Le Dessert Du Jour» é o livro de culinária de Patrice Dard, publicado por Comptoir Du Livre Crealivres em capa dura (386 páginas, em francês).

Receituário de pastelaria francesa que reúne uma seleção variada de sobremesas para preparar em casa, com o apoio de numerosas fotografias a cores dentro e fora do texto. A obra é pensada como inspiração diária para quem quer incorporar doces clássicos franceses na sua cozinha.

Editada em 1992, a obra figura na categoria Casa e Cozinha e tem classificação Dewey 641.5 (cozinha e arte culinária).

Para aficionados da pastelaria que procurem receitas francesas e ilustrações a cores.