Nos biscuits préférés

Sinopse de Nos biscuits préférés

«Nos biscuits préférés» é o livro de receitas de bolachas de autoria coletiva, publicado pela NGV em brochado, em francês.

Livro de receitas dedicado aos amantes da pastelaria: inclui preparações de bolachas caseiras, tanto clássicas como originais, com instruções para obter um acabamento cuidado. O título significa «As nossas bolachas preferidas»; a capa mostra bolachas com pepitas de chocolate, laços e fundo pastel.

No registo, a autoria figura como «Collectif» e a obra está enquadrada na categoria Casa e Cozinha; não consta coleção nem número de páginas.

Destina-se a aficionados da pastelaria caseira, em particular a quem procura livros de receitas com fotografias de bolachas e uma abordagem decorativa.