Porco
por Leonor Noronha, Susana Brissos · Impala · tapa dura · ISBN 9789727664870
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Detalhes do produto
Autor: Leonor Noronha, Susana Brissos
ISBN: 9789727664870
Editora: Impala
Idioma: Português
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2003
Páginas: 96 pág
Peso: 454 g
Sinopse de Porco
«Porco» é o livro de cozinha de Leonor Noronha e Susana Brissos, publicado pela Impala em capa dura (96 páginas, em português).
Monográfico de cozinha dedicado ao porco, pertencente à coleção Receitas Típicas. Reúne receitas tradicionais de pratos elaborados com carne de porco, mostradas com numerosas fotografias a cores que refletem o aspeto final de cada preparação.
Segunda edição, publicada em 2003 dentro da coleção Receitas Típicas.
Dirigido a quem aprecia a cozinha tradicional e quer ampliar o seu repertório de receitas com porco.
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