Pescados y Mariscos

Sinopse de Pescados y Mariscos

«Pescados y Mariscos» é o livro de culinária sobre produtos do mar publicado por La Casa de los Libros em espanhol.

Guia culinária centrada nos produtos do mar: explica as suas características, oferece informações detalhadas para os conhecer melhor e inclui receitas para os cozinhar e desfrutar em casa. A fotografia de capa, um prato de gambas sobre arroz com gengibre, ilustra o seu conteúdo gastronómico.

A capa mostra o nome Williams-Sonoma, e a obra está incluída na categoria Casa e Cozinha.

Para quem desejar conhecer melhor os peixes e mariscos e desfrutá-los na cozinha.