Pollo
por Angela Rahaniotis · Brimar · tapa blanda · ISBN 9782894331521
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Detalhes do produto
Autor: Angela Rahaniotis
ISBN: 9782894331521
Editora: Brimar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1994
Páginas: 96 pág
Sinopse de Pollo
«Pollo» é o livro de culinária de Angela Rahaniotis, publicado pela Brimar em brochado (96 páginas, em espanhol).
Receituário prático centrado no frango como ingrediente principal. Explica a preparação de diferentes pratos com instruções sobre ingredientes e confeção, e inclui fotografias a cores que mostram o resultado. Abrange diversas técnicas e estilos de cozedura para aproveitar o produto em refeições simples do dia a dia.
Publicado em 1994, faz parte da coleção Cocina Fácil.
Para cozinheiros caseiros que querem preparar receitas simples e variadas com frango, com apoio visual.
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Sobre o autor
Angela Rahaniotis
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