Hogar y Cocina
Pour le plaisir. Souvenirs et recettes
por Claude Michelet, Bernadette Michelet · Pocket · tapa blanda · ISBN 9782266125680
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Detalhes do produto
Autor: Claude Michelet, Bernadette Michelet
ISBN: 9782266125680
Editora: Pocket
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/01/2001
Páginas: 250 pág
Dimensões: 18 x 11 x 1 cm
Peso: 100 g
Sinopse de Pour le plaisir. Souvenirs et recettes
«Pour le plaisir. Souvenirs et recettes» é o livro de memórias e culinária de Claude e Bernadette Michelet (Pocket, brochado, 250 páginas, em francês).
Claude Michelet dedica o livro aos seus companheiros de caça e de mesa e evoca a sua infância em Corrèze e as suas saídas pela Brenne. Bernadette Michelet contribui com receitas tradicionais como a matelote de enguia, a perna de caça com groselhas e a pomba flambeada; para eles, caçar, pescar e cozinhar são uma forma de aprender paciência e intuição.
Um livro para quem aprecia a cozinha tradicional francesa, a natureza e os relatos evocadores da vida rural.
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Sobre o autor
Claude Michelet
escritor francês
1938–2022Desde 197938 títulos publicados47 a escrever
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