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Quiches e salatini

por aa.vv. · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829035453

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Quiches e salatini
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Detalhes do produto

Autor: aa.vv.
ISBN: 9783829035453
Editora: Konemann
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Páginas: 63 pág
Peso: 270 g
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Sinopse de Quiches e salatini

«Quiches e salatini» é o livro de culinária de Aa. Vv., publicado por Konemann em brochado (63 páginas, em italiano).

Livro de receitas dedicado a quiches e salatini, duas preparações de pastelaria salgada. A obra apresenta-se como cozinha de certo refinamento adaptada ao âmbito doméstico, com receitas para preparar em casa.

Publicado em 2000, pertence à coleção Le Cordon Bleu. O subtítulo da capa, 'L'alta cucina a casa vostra', reforça a abordagem caseira das receitas.

Para apreciadores de cozinha salgada que queiram fazer quiches e salatini em casa.



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