Raffinierte Desserts
por Dr. Oetker · Moewig-Verlag · tapa blanda · ISBN 9783811886933
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Detalhes do produto
Autor: Dr. Oetker
ISBN: 9783811886933
Editora: Moewig-Verlag
Idioma: Alemão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1993
Páginas: 160 pág
Dimensões: 18 x 11.2 x 2 cm
Peso: 118 g
Sinopse de Raffinierte Desserts
«Raffinierte Desserts» é o livro de receitas de pastelaria de Dr. Oetker, publicado pela Moewig-Verlag em brochado (160 páginas, em alemão).
Livro de receitas de pastelaria dedicado a sobremesas requintadas: propostas doces com apresentação elegante e acabamento cuidado. Inclui preparações variadas, documentadas com fotografias a cores que antecipam o resultado do prato e servem de guia para a sua montagem.
Volume da série «Moderne Küche» de Dr. Oetker; o subtítulo de capa, «Mit farbigen Abbildungen», indica que a edição inclui ilustrações a cores.
Dirigido a entusiastas da pastelaria que procuram ideias de sobremesas vistosas e bem apresentadas.
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