Recetas Con Carne Picada

Sinopse de Recetas Con Carne Picada

«Recetas con carne picada: un placer para cada día» é o livro de receitas de Dagmar V. Cramm, publicado pela Editorial Everest em brochado (64 páginas, em espanhol).

A carne picada de porco, vaca, borrego ou peru é a base das receitas deste volume, que reúne pratos clássicos e propostas originais. Inclui preparações para aproveitar sobras e sugere combiná-la com diferentes ingredientes para conseguir refeições variadas.

Foi publicado em 2005 na coleção Cozinha fácil e está catalogado em Casa e Cozinha.

Pensado para cozinheiros domésticos que queiram ampliar o seu receituário com pratos simples à base de carne picada.