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ISBN: 9788460976257
Este libro de Fernando Canales, titulado 'Recetas, trucos y cantidades en la cocina casera', es una guía práctica para cualquier persona interesada en mejorar sus habilidades culinarias. Publicado en 2005 por Camp i Serveis, este libro ofrece una colección de recetas, consejos y medidas útiles para la cocina casera. Con 270 páginas ilustradas, es una herramienta valiosa tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan perfeccionar sus técnicas y descubrir nuevos trucos en la cocina.
