Salades, 50 Recettes
por Collectif · Filipacchi · tapa blanda · ISBN 9782850187537
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Detalhes do produto
Autor: Collectif
ISBN: 9782850187537
Editora: Filipacchi
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 11/04/2001
Páginas: 125 pág
Dimensões: 19 x 19 x 1 cm
Peso: 300 g
Sinopse de Salades, 50 Recettes
«Salades, 50 Recettes» é o livro de culinária de Collectif, publicado por Filipacchi em brochado (125 páginas, em francês).
Receituário com 50 saladas salgadas e doces para todas as estações e ocasiões, com propostas como peras com abacate e parmesão, laranjas com azeite e mel ou legumes salteados em salada morna. Cada receita é acompanhada de fotografia, conselhos de harmonização e sugestões de menu, e inclui um capítulo de molhos e índices para consultar ingredientes e preparações.
Obra coletiva da coleção Elle à table, publicada em 11 de abril de 2001. ISBN 978-2850187537.
Adequado para cozinheiros caseiros que procuram ideias fáceis e criativas para saladas salgadas ou doces.
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