por Palla/ · ISBN 9782732887159
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«Soupes, Potages et Gaspachos» é o livro de culinária de M. Monica Palla, publicado por De Vecchi Livre em 2005.
O livro reúne receitas de sopas, potagens e gaspachos, pratos clássicos com preparações simples e saborosas. As propostas estão pensadas para cozinhar com ingredientes frescos e incorporar opções saudáveis e variadas na dieta diária, com explicações orientadas para resultados caseiros.
O subtítulo da capa é «Recettes faciles et savoureuses». Texto em francês; publicado por De Vecchi Livre em 2005.
Adequado para cozinheiros que procuram simples pratos de colher e opções com legumes para variar a dieta diária.
