por Vários Autores · Lisma · tapa blanda · ISBN 9789728819019
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«O Prazer da Comida Picante» é um livro de receitas de vários autores, publicado pela Lisma em brochado, com 192 páginas e texto em português.
O livro reúne receitas condimentadas e picantes de diferentes cozinhas do mundo, preparadas com malaguetas e outros pimentos. Inclui um glossário ilustrado de pimentos e malaguetas comuns, nas suas formas frescas e secas, com instruções para os torrar e preparar, e explica como usar o picante para equilibrar sabores em pratos do quotidiano.
A obra foi publicada a 1 de dezembro de 2007 e está classificada na categoria de casa e cozinha.
Para apreciadores de cozinha picante que queiram alargar o seu repertório com receitas internacionais e conhecer o manuseamento das malaguetas.
