por Julie Biuso · New Holland Publishers (NZ) Ltd · tapa blanda · ISBN 9781877246142
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«Take a Vine-ripened Tomato...» é um livro de cozinha mediterrânica de Julie Biuso, com fotografias de Ian Batchelor, em brochado (144 páginas, em inglês).
Receituário de cozinha mediterrânica com mais de 100 receitas pensadas para aproveitar os sabores de cada estação: antipasti, tapas e meze, borrego, espargos, alcachofras, tartes, kebabs, saladas, mariscos, salmão fumado, sopas, massa, massa folhada salgada e sobremesas.
Publicado por New Holland Publishers (NZ) Ltd em 1999, com 144 páginas e fotografias de Ian Batchelor.
Para apreciadores da cozinha mediterrânica que procuram receitas sazonais com produtos frescos.
