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Carlo Petrini
AutorLivros · Segunda mão1948-2012
futebolista italiano
22
Títulos
2
Livros em destaque
5
Curiosidades
Sobre Carlo Petrini
Nascimento
1948
Falecimento
2012
futebolista italiano
Carlo Petrini nasceu em Monticiano e desenvolveu uma carreira multifacetada como futebolista, jornalista e escritor.
A sua obra mais reconhecida é Slow Food, uma referência fundamental sobre gastronomia e sustentabilidade.
Ao longo da sua trajetória, publicou um total de 22 obras centradas na indústria alimentar e na agricultura.
A sua escrita aborda temas críticos como a produção de vinho, a gastronomia e o abastecimento alimentar.
Para além da sua faceta literária, Petrini também exerceu como treinador de futebol após a sua etapa como jogador.
