1001 Recetas de Cocina Mediterránea
por SL0033017 · Art Books Ediciones SAS · tapa blanda · ISBN 9788479719432
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Detalhes do produto
Autor: SL0033017
ISBN: 9788479719432
Editora: Art Books Ediciones SAS
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2013
Páginas: 200 pág
Dimensões: 27.5 x 20 x 3.4 cm
Peso: 1360 g
Sinopse de 1001 Recetas de Cocina Mediterránea
«1001 Recetas de Cocina Mediterránea» é um livro de receitas ilustrado de cozinha mediterrânica de AA.VV. em brochado (200 páginas, em espanhol).
Um livro de receitas que percorre a bacia do Mediterrâneo com pratos como a bouillabaisse francesa, a tortilla espanhola, a moussaka grega ou o baklava turco. Propõe desde saladas e cremes até leguminosas, arrozes, vegetais, carnes, peixes e sobremesas, com opções para o dia a dia e para ocasiões especiais.
A obra foi publicada em 2013. O ISBN desta edição é 9788479719432.
É adequado para cozinheiros principiantes e especialistas interessados na cozinha mediterrânica.
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