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Cocina Hindú Paso a Paso
por Editorial Sol90-Sabores del Mundo · Editorial Sol 90 S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496118706
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Detalhes do produto
Autor: Editorial Sol90-Sabores del Mundo
ISBN: 9788496118706
Editora: Editorial Sol 90 S.L.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/07/2003
Páginas: 120 pág
Peso: 714 g
Sinopse de Cocina Hindú Paso a Paso
«Cocina Hindú Paso a Paso» é o livro de receitas de cozinha indiana da Editorial Sol90-Sabores del Mundo, publicado pela Editorial Sol 90 em brochado (120 páginas).
Um percurso pela cozinha da Índia através de receitas tradicionais explicadas passo a passo, com especial atenção ao uso de especiarias, ervas e ingredientes-chave. Propõe técnicas culinárias e pratos variados para recriar em casa o sabor autêntico da cozinha indiana, tanto para quem se inicia como para cozinheiros experientes.
Publicado em 2003, faz parte da coleção «Sabores del Mundo» (volume 6). Texto em espanhol.
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