Cocina Marroquí
por Nada Saleh · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467220629
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Detalhes do produto
Autor: Nada Saleh
ISBN: 9788467220629
Editora: Círculo De Lectores
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/02/2007
Páginas: 160 pág
Sinopse de Cocina Marroquí
«Cocina Marroquí» é um livro de culinária de Nada Saleh, publicado por Círculo de Lectores em capa dura (160 páginas, em espanhol).
A obra reúne mais de 80 receitas saudáveis da gastronomia marroquina, incluindo pratos como a harira e o cuscuz tradicional, juntamente com doces como os cornos de gazela; o percurso evoca os cenários de Fez e o souk de Marraquexe.
Publicado em fevereiro de 2007; o livro enquadra-se na categoria Casa e Cozinha.
O livro é pensado para apreciadores de cozinha caseira interessados na gastronomia marroquina e em receitas saudáveis.
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