Cuarenta sopas de pescado, treinta platos de pollo y algo para postre

Sinopse de Cuarenta sopas de pescado, treinta platos de pollo y algo para postre

«Cuarenta sopas de pescado, treinta platos de pollo y algo para postre» é um livro de receitas de Carlos González Tejada, publicado pela GPS em brochado, 176 págs.

O conteúdo está organizado em três secções: receitas de sopas de peixe (quarenta), preparações com frango (trinta) e uma parte dedicada às sobremesas. Desta forma, o volume oferece pratos salgados e opções doces para compor um menu.

O livro foi publicado em 2009 como primeira edição; texto em espanhol. ISBN 9788497213943.

Dirigido a aficionados da cozinha que procuram um livro de receitas com sopas, pratos de frango e sobremesas.