
por Varios autores · tapa blanda · ISBN 9788498060003

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«Fruta (Como Cocinar)» é um livro de cozinha de vários autores, publicado pela Todolibro em brochado (40 páginas, em espanhol).
Um guia prático de cozinha centrado nas frutas e no seu aproveitamento na gastronomia. Reúne receitas e conselhos para preparar sobremesas, acompanhamentos e outras preparações que mostram a versatilidade deste ingrediente.
A edição está datada de 2008, identificada com o ISBN 8498060001 e enquadrada em Casa e Cozinha.
Para aficionados da cozinha e cozinheiros experientes que desejem ampliar o seu repertório com receitas de fruta.
