Großmutters Plätzchen

Sinopse de Großmutters Plätzchen

«Großmutters Plätzchen» é o livro de pastelaria tradicional alemã de Carmrn Strzrlicki, publicado pela NGV em capa dura, em alemão.

Receituário de pastelaria caseira alemã centrado em bolachas e pequenos doces para adoçar qualquer ocasião. Recupera os sabores da infância com propostas simples e de tom caseiro, com ingredientes habituais como farinha, ovos e chocolate, na linha da cozinha tradicional das avós.

Um livro orientado para os amantes da pastelaria caseira e para quem valoriza as tradições culinárias alemãs.