Grossmutters Backrezepte
por Jasmin Gromzik · Oetker Dr. Verlag Kg · tapa dura · ISBN 9783767003736
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Detalhes do produto
Autor: Jasmin Gromzik
ISBN: 9783767003736
Editora: Oetker Dr. Verlag Kg
Idioma: Alemão
Formato: tapa dura
Data de publicação: 1996
Páginas: 159 pág
Dimensões: 26.2 x 19.4 x 1.6 cm
Peso: 700 g
Sinopse de Grossmutters Backrezepte
«Grossmutters Backrezepte» é o livro de receitas de pastelaria de Jasmin Gromzik, publicado por Oetker Dr. Verlag Kg em capa dura (159 páginas, em alemão).
Compilação de receitas de pastelaria caseira alemã: tartes, bolos, biscoitos e pequenos doces como estrelas de canela e fatias de amêndoa. Cada receita fornece temperaturas de cozedura para calor superior e inferior, ar quente e gás, com instruções bem explicadas.
Publicado originalmente em 1996. Classificado na categoria Casa e Cozinha. ISBN 9783767003736.
Para quem procura recuperar a pastelaria caseira alemã tradicional e replicar as receitas clássicas da avó.
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