tapa blanda · ISBN 9783817450015
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«Kürbis: Die besten Rezepte zum Kochen und Backen» é um livro de culinária sobre a abóbora, em brochado (96 páginas).
Livro de receitas dedicado à abóbora, com propostas para cozinhar e assar: pratos salgados como guisados e sopas, além de tartes e outras sobremesas que aproveitam este ingrediente tanto em receitas doces como salgadas.
Publicado em 2006 em alemão. ISBN-13: 9783817450015.
Adequado para cozinheiros domésticos que queiram preparar pratos doces e salgados com abóbora.
