
por unknown author · tapa blanda · ISBN 9788480559478

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«La cocina de hoy y de siempre. Mariscos» é um livro de culinária de autor não creditado, publicado pela FisicalBook em brochado (192 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado aos mariscos, com receitas e técnicas para os preparar. A capa mostra uma dose de gambas cozidas com limão e um copo de vinho branco, na linha de uma cozinha caseira de produto fresco do mar.
O receituário foi publicado em 2006 e na capa figuram o título «La cocina de hoy» e o subtítulo «Mariscos».
Para quem gosta de cozinhar marisco em casa e quer ampliar o seu repertório de receitas.
