La cocina popular asturiana

Sinopse de La cocina popular asturiana

Descubre la riqueza gastronómica de Asturias con este libro de José Luis Fernández. Esta obra, presentada en una edición bilingüe, ofrece una recopilación de recetas tradicionales que definen la esencia de la cocina popular asturiana, permitiendo a los lectores explorar los sabores auténticos de esta región española de una manera accesible y culturalmente enriquecedora.