
por Hernâni Ermida · Prime Books Sociedade Editorial · tapa blanda · ISBN 9789728820367

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«A arte de cozinhar fácil para homens» é um livro de culinária de Hernâni Ermida, em brochado, publicado pela Prime Books Sociedade Editorial (72 páginas).
Receituário com 30 propostas simples mas sofisticadas que vão das entradas às sobremesas, com pratos de carne e peixe. Inclui truques práticos do chefe para simplificar a preparação, como aquecer a cebola cerca de 40 segundos no micro-ondas para a descascar sem sofrer com o seu cheiro, e procura que cozinhar seja acessível mesmo para quem tem pouca experiência.
Publicado em 2004, em formato de 22 x 22 cm; a edição é ilustrada e está em português.
Pensado para homens que querem iniciar-se na cozinha ou ganhar à-vontade com receitas práticas e truques que poupam esforço.
