La cuisine au wok
por n/a · Tapa blanda · ISBN 9782803427222
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Detalhes do produto
Autor: n/a
ISBN: 9782803427222
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Francês
Formato: Tapa blanda
Páginas: 120 pág
Sinopse de La cuisine au wok
«La cuisine au wok» é o livro de culinária de Marlies Sauerborn, publicado por Chantecler em edição brochada (63 páginas, em francês).
Guia prática de cozinha com wok que reúne receitas simples e variadas: sopas, entradas, carne, aves, peixe, marisco e legumes salteados. Inclui técnicas básicas para tirar partido do wok e preparar pratos variados de inspiração asiática.
A edição registada é de 2003 e consta de 63 páginas em brochado, em francês.
Pensado para entusiastas da cozinha com wok que queiram receitas fáceis e variadas.
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